|
Mexicaanse Tortillas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram gehakt
2 uien
3 tomaten fijn gesneden
500 gram champignons
tortilla pannekoeken
tacosaus
geraspte kaas
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak het gehakt in een pan en voeg er later de champignons en uien bij. Vul de pannekoek met dit mengsel, doe er tomaatjes bij, giet er wat tacosaus en geraspte kaas over en zet het in de oven. Laat het ongeveer 10 minuten in de oven staan tot de kaas gesmolten is.
|
|
|